Home Món Ngon Mỗi Ngày Trứng hấp lò vi sóng chỉ trong 10 phút cho bữa sáng ngon miệng
Trứng hấp lò vi sóng chỉ trong 10 phút cho bữa sáng ngon miệng

Trứng hấp lò vi sóng chỉ trong 10 phút cho bữa sáng ngon miệng

0

Bữa sáng chỉ cần một món trứng hấp rau củ ngọt ngon thế này là vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe, đủ chất mà không béo!

Nguyên liệu:

2 quả trứng 200ml nước dùng gà hoặc nước dùng xương Một ít hành lá thái nhỏ Một ít cà rốt, bí ngòi, hành tây 5ml nước tương, một ít dầu mè.

Cách làm:

Hành tây, cà rốt và bí ngòi sơ chế sạch cho vào máy xay xay nhỏ.

Hành tây, cà rốt và bí ngòi sơ chế sạch cho vào máy xay xay nhỏ.
Hành tây, cà rốt và bí ngòi sơ chế sạch cho vào máy xay xay nhỏ.

 

 

Đập trứng vào cốc đong rồi đánh tan sau đó cho rau xay nhỏ vào trộn chung.

Đập trứng vào cốc đong rồi đánh tan sau đó cho rau xay nhỏ vào trộn chung.
Đập trứng vào cốc đong rồi đánh tan sau đó cho rau xay nhỏ vào trộn chung.

Đổ trứng đã trộn rau củ xay ra ly sứ, thêm nước dùng gà vào khuấy đều.

Đổ trứng đã trộn rau củ xay ra ly sứ, thêm nước dùng gà vào khuấy đều.
Đổ trứng đã trộn rau củ xay ra ly sứ, thêm nước dùng gà vào khuấy đều.

Sau đó thêm nước tương, dầu mè. Thêm chút hành lá thái nhỏ vào.

Sau đó thêm nước tương, dầu mè. Thêm chút hành lá thái nhỏ vào.
Sau đó thêm nước tương, dầu mè. Thêm chút hành lá thái nhỏ vào.

Trộn đều hỗn hợp, cho ly trứng vào lò vi sóng, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc đặt một chiếc đĩa sứ lên trên. Hấp trứng trong lò vi sóng 5 phút là được.

Hấp trứng trong lò vi sóng 5 phút là được.
Hấp trứng trong lò vi sóng 5 phút là được.

Thành phẩm:

Bữa sáng cần gì phải ra ngoài hàng quán làm gì, bạn chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị và 5 phút còn lại là đợi cho món trứng hấp chín mà thôi. Món ăn ngon miệng, ít béo nhưng lại giàu dinh dưỡng. Món ăn sẽ cung cấp đủ năng lượng để bạn bắt đầu một ngày mới.

Món ăn sẽ cung cấp đủ năng lượng để bạn bắt đầu một ngày mới.
Món ăn sẽ cung cấp đủ năng lượng để bạn bắt đầu một ngày mới.

Chúc bạn ngon miệng!