Thứ Sáu, Tháng Mười 30, 2020
Home Món Ngon Mỗi Ngày Bánh Trời lạnh làm ngay bánh nếp thơm mùi gừng cho cả nhà

Trời lạnh làm ngay bánh nếp thơm mùi gừng cho cả nhà

Vào mỗi buổi chiều lạnh mà được thưởng thức một bát bánh nếp vị gừng ấm áp ngọt thơm này chắc chắn sẽ rất ấm bụng đấy.

Nguyên liệu để làm bánh nếp cần chuẩn bị:

  • 100g bột nếp
  • 85g nước ấm
  • Đường nâu
  • Nước cốt gừng
  • Lạc rang chín giã dập, vừng rang chín

Cách làm bánh nếp:

Cho bột nếp vào bát rồi thêm nước nóng vào khuấy đều rồi nhào thành khối bột dẻo mịn không dính tay. Ngắt từng miếng nhỏ bột rồi viên thành viên tròn nhỏ.

Pha và nặn bột
Pha và nặn bột

Đun sôi một nồi nước, cho những viên bột vào luộc cho đến khi chúng chín nổi lên trên mặt thì vớt ra tô nước lạnh sau đó cho ra đĩa.

Đun chín bánh
Đun chín bánh

Lấy một ít đường nâu, nước ép gừng và nước lọc hòa đều rồi đổ vào chảo, đun sôi nước gừng đều cho đến khi nước hơi sánh lại là được. Rắc đều lạc và vừng rang lên trên đĩa bánh, đổ nước gừng đường nâu vào rồi dùng nóng.

 Thành phẩm món bánh nếp cho cả nhà:

Món bánh nếp vị gừng đường nâu ngọt thơm ấm áp này là một món ăn vặt vô cùng thích hợp vào những ngày trời lạnh. Món bánh đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến, dù bạn có vụng về cỡ nào đi chăng nữa cũng vẫn sẽ làm được món bánh này đấy!

Món bánh nếp thành phầm cho ngày đông lạnh
Món bánh nếp thành phầm cho ngày đông lạnh
- Advertisment -

Most Popular

Hoa hậu trổ tài làm bánh Trung ngon và hấp dẫn

Ai cũng nghĩ Hoa hậu thì làm sao mà biết vào bếp nấu cơm chứ đừng nói làm bánh như các chị em chúng...

Tập GYM nên ăn những gì để hiệu quả mà tốt cho sức khỏe

Để việc tập gym hiệu quả thì nên ăn gì trước & sau khi tập gym chắc là một câu hỏi của không ít...

Buổi sáng nên ăn gì để đủ năng lượng cho ngày mới?

Không phải thực phẩm nào cũng nên dùng cho bữa sáng? Một bữa sáng lành mạnh, cung cấp năng lượng cho cơ thể và...

Buổi tối nên ăn gì để tốt cho sức khỏe cả gia đình

Vậy buổi tối nên ăn gì để tốt cho sức khỏe? tùy nhu cầu dinh dưỡng của từng độ tuổi, mà bà nội trợ...

Recent Comments